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教你给冰箱科学分区

你理解该怎样给冰箱分区吗?。适宜放一些在室温下也能暂存比方鸡蛋、奶酪、开封后的饮料、调味品等。你理解该怎样给冰箱分区吗?
适宜放一些在室温下也能暂存比方鸡蛋、奶酪、开封后的饮料、调味品等。  
<上层靠门处。   上层温度要比基层稍高适宜安顿了当入口的熟食、酸奶、甜点等这些食品要反对温度过低。 <上层后壁处。后壁处的温度比靠门处低适宜安顿不怕冻的食物包蕴剩饭菜、剩豆浆、剩豆制品、牛奶等。  须要精明剩菜剩饭要用保鲜盒装好或保鲜膜封好反对交叉污染和串味。   <基层靠门处。适宜放各种绿叶蔬菜和水果这类食物要反对紧贴冰箱内壁寄存以免被冻伤。      <基层后壁处。异国烹调熟但又须要低温保留的食品如豆腐等有精密包装不怕交叉污染的食品也适宜放在此处如袋装熟肉。 <保鲜层。购置后24小时之内要吃的排酸冷藏肉、冰鲜的鱼和其他水产品该当放在冷藏室最下面的保鲜盒内。  如若冰箱有特意的可调温保鲜层最好把肉类放在-1℃~1℃的保鲜层中。  如若保鲜层有两个抽屉建议鱼类和肉类放在基层和须要冷藏的水果分开寄存。